식초트릭 효능 및 방법에 대해서 알아보자! (식초 물에 타먹기, 효능 & 방법)
안녕하세요.
식초트릭 효능 및 방법에 대해서 알아보겠습니다.
여러분들은 식초트릭에 대해서 알고 계신가요? 저도 이번에 처음 알게 되었는데요.
식초트릭에 대해서 잘 모르시는 분들도 있을 것이지만 요즘 SNS를 보다가 우연히 알게 되었습니다. 물이나 탄산수에 식초를 한 스푼 타서 마시면 몸에 이로운 점들이 많이 있어서 한 번 알아보게 되더라구요.
식초트릭을 하면 몸에도 좋고 피부에도 좋으며, 식사 전이나 식사 후 20분 이내로 마시면 됩니다. 만약 식초트릭을 하고 싶지만 위가 많이 약하신 분들은 식사 중간에 마셔도 된다고 합니다.
식초트릭을 알기 전에 식초에 대해서 잠깐 설명을 해 드리고자 합니다.
식초는 신맛이 나는 대표적인 조미료이며, 곡물과 과일 따위로 술을 빚은 뒤에 그 술의 알코올을 발효시켜서 만드는 조미료로 사용되어지고 있습니다.
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식초말고 애플사이다비니거라는게 있는데요. 이는 으깬 사과, 효모 및 설탕으로 만든 식초입니다. 샐러드나 피클 등 같은 재료로 사용되고 있는데요.
식초는 사과식초를 먹어도 되지만, 일반적으로 마트에서 구매하는 사과 식초 말고 다른 식초를 드시고 싶다면 주정 발효한 식초로 주정이 원료로 들어가지 않은 식초를 고르셔서 드셔야합니다. (※ 주정이 들어가지 않은 발효식초)
다들 식초트릭 효능과 방법에 대해서 무엇인지 자세히 알아보시고 건강에 좋은 음식을 챙겨 드시거나 다이어트에 도움이 되시길 바랍니다.
지금부터 식초트릭은 무엇인지 알아보며, 효능 및 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
목차
- 식초트릭이란?
- 식초트릭 효능
- 식초트릭 방법
식초트릭이란?
식초트릭은 간단하게 말하면 식초(한 스푼)+물, 식초물이라고 생각하시면 됩니다. 최근 SNS를 통해서 유행하듯이 사람들이 시작하게 되었는데요.
식초트릭은 식초물 다이어트법이며, 아침, 점심, 저녁 식사하기 20분 전에 식초물을 마시면 되므로, 유기농 식초나 수제 식초 한 스푼을 물에 타서 섞은 다음 마시면 됩니다.
뜨거운 물보다는 차가운 물 또는 탄산수에 식초 한 스푼을 넣어서 잘 섞어 마시면 됩니다. 만약 식초향이 강해서 거부감이 들거나 싫으신 분들은 라임이나 레몬을 넣어 마셔도 좋습니다.
식초트릭에 대해서 알아보았으며, 식초트릭 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
식초트릭 효능
지금부터 식초트릭(식초물)에 대한 효능을 알아보도록 하겠습니다.
1. 혈당 조절
2. 다이어트에 도움 및 포만감
3. 식후 피로감 완화
4. 항균 및 항염 작용
5. 소화 촉진 및 배변 활동 개선
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식초는 60여 종의 유기산과 무기질이 함유되어 있으 노폐물 배출을 증진합니다. 식초는 면역력 강화와 지방 연소에 효과가 있다고 하며, 특히 노화를 방지하고 피부 미용에 도움된다고 알려져 있어 식초트릭(식초물)을 하는 분들이 많이 있다고 합니다.
식초는 특유의 시큼한 맛, 신 맛이 나기 때문에 처음에 드시기 역하거나 거부감이 들기 마련인데요. 식초물을 먹다보면 매실 물이나 홍초와 같은 시큼한 주스를 먹는 느낌이 드실 수 있습니다. 식초에는 산성이 강하며, 그냥 식초를 마실 경우에는 위벽 자극이 심하게 오며, 치아에도 손상이 유발될 수 있습니다.
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사과 식초가 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 된다고 하는데요. 식초를 마시면 공복 혈당과 당화혈색소가 감소한다고 합니다.
식초는 체중 감량에 도움이 되며, 사과 식초를 마실 경우에 포만감이 증가하여 칼로리 섭취가 감소하여 체중이 감소하는 것으로 나타났습니다. 사과 식초에 아세트산이 함유되어 있어 지방 축적을 억제하고 지방 연소를 촉진하여 체중 감량에 도움이 됩니다.
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사과 식초는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추며, 혈중 지질을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 또 항균, 항바이러스 특성으로 인해 면역 체계 기능을 향상시켜, 박테리아나 바이러스 및 곰팡이를 없애는데 도움이 됩니다.
피부 건강에도 도움이 되며, 사과 식초에는 천연산이 함유되어 있어 피부의 pH 수준 균형을 유지하여 건강한 안색을 촉진시키며, 향균 특성은 여드름이 생기는 박테리아를 퇴치하여 피부 건강에 도움이 된다고 합니다.
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식초의 신맛은 소화액의 분비를 촉진시켜 식욕이 촉진된다는 효과가 있어 식욕부진이 있는 분들은 음식에 식초를 적절히 첨가하여 드신다면 입맛이 돌아 음식 섭취에 도움이 된다고 합니다.
식초에 함유되어 있는 아미노산은 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주는 역할을 하여 비만 방지에 도움이 된다고 합니다. 배변활동을 원활하기 위해서는 아미노산이 들어있는 식초물을 마셔서 배변활동을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.
식초트릭 방법
식초트릭 방법은 다음과 같습니다.
물 컵 한잔 + 식초 한 숟가락(밥 숟가락 크기 정도), 치아보호를 위해 빨대를 이용하여 마시는 것을 추천해드립니다.
식초트릭을 만드는 방법은 정말 간단한데요. 식초 한 스푼에 물이나 탄산수를 타서 식사 전 또는 식사 후 20분 안에 먹으면 혈당 조절이 됩니다.
식욕이 강한 분들은 식욕도 떨어뜨린다길래 다이어트를 하시는 분들에게 도움이 되며, 다이어트를 하시는 분들에게 식초트릭으로 다이어트를 효과를 볼 수 있습니다.
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식초는 산미가 강해 이가 시리거나 치아 손상을 유발할 수 있으며, 식초트릭을 하여 치아에 영향이 생긴다면 식초물의 농도를 낮추거나 빨대를 사용하여 식초물을 마시길 바랍니다.
식초는 데니그리스 유기농 사과식초, 애플사이다비니거(Apple Cider Vinegar), 오뚜기 사과식초와 같은 식초로 식초트릭을 하실 수 있습니다.
유기농 사과 식초에서 간혹 보이는 침전물은 여과하지 않은 자연발효 식초에서 자연적으로 유래된 다량의 초모이므로 안심하고 흔들어서 식초물을 드시면 됩니다.
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식초트릭이 다이어트에 도움이 된다는 걸로 알려져 많은 사람들이 식초트릭을 하실 것 같은데요. 식초트릭을 하시면서 주의할 점은 위장이 약하신 분들은 과다 섭취 주의하셔야 합니다.
식초트릭 하루 적정량, 권장량 섭취하는 것을 권장해드리며, 식초트릭을 구매하고자 하시는 분들이나 식초트릭을 주변 분들에게 추천해드리고자 하면 이 글을 참고하여 공유하셔서 한 번 읽어보시고 필요하신 분들은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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이상 식초트릭 효능 및 방법에 대해서 알아보았습니다.
감사합니다.