다들 요즘 건강 챙기고 있으신가요? 건강이나 웰빙에 관심이 많으신 분들은 비타민 약을 챙겨 드시거나 식습관, 자기 관리를 잘하실 거라고 생각합니다. 이번에 블로그의 글은 바로 콜레스테롤입니다. 콜레스테롤 낮추는 음식을 알아보겠습니다. 추가적으로 정상 콜레스테롤 수치 정보도 함께 알아보도록 합시다.
콜레스테롤(Cholesterol)이란?
: 지방 성분의 일종이며, 현재는 성인병을 일으키는 동맥 경화증의 원인이 되기도 하며, 성인병을 일으킬 수도 있습니다. 우리 몸에서 콜레스테롤이 나쁜 것은 아니지만 좋지 않은 콜레스테롤이 있습니다.
: 콜레스테롤은 고등 척추동물의 뇌 신경 조직 부신 혈액 등의 많이 들어 있는 대표적인 스테로이드입니다.
: 지방 같은 촉감의 흰색 광택이 있는 비늘 모양의 결정으로 물에 녹지 않으며, 혈액 중에 이 양이 많아지면 동맥 경화증을 일으킨다고 합니다. 의약 화장품 따위에 이용됩니다.
: 나쁜 콜레스테롤(LDL)은 신체 혈관 안에 많이 좋재하는 경우 피를 끈적하게 만들며, 동맥벽에 오랜 시간 쌓이게 되며, 심장 질환이나 뇌 질환의 원인이 될 수 있습니다.
콜레스테롤 수치가 지나치게 높으신 분이나 정상 콜레스테롤 수치를 유지하기 위한 사람들이 계실 겁니다. 콜레스테롤은 약물을 통해서도 관리를 할 수 있습니다. 하지만 자신의 생활 방식이나 자기 관리를 하는 것이 더 중요합니다. 평상시 식습관이나 자기 관리를 하시면 좋은 콜레스테롤을 유지할 수 있을 것입니다.
콜레스테롤 낮추는 음식
-보리, 귀리, 유청 단백질, 견과류, 오트밀, 호두, 강낭콩, 올리브오일, 사과, 딸기, 토마토 등등
보리와 귀리
보리와 귀리는 섬유질이 풍부합니다. 보리와 귀리는 수용성 섬유질에 해당됩니다. 몸 속의 내장에서 흡수하는 콜레스테롤 수치를 줄여줍니다. 보리와 귀리는 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식입니다. 보리과 귀리는 베타글루칸이 함유되어 있습니다. 심장병 및 뇌졸중 예방에 도움을 줍니다.
유청 단백질
유제품이며, 건강에 많이 도움을 줍니다. 연구에 따르면 보충제로 되어 있는 유청 단백질은 LDL 콜레스테롤을 낮추며, 혈압을 낮춘다는 효과가 있습니다.
견과류, 오트밀, 호두, 강낭콩
견과류는 건강에 좋다며 즐겨 먹곤 합니다. 견과류에 함유된 올레인산 등 성분이 많이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움을 줍니다. 수용성 섬유질은 콜레스테롤의 혈류 흡수를 줄일 수 있는 효과가 있습니다. 이처럼 견과류를 주먹 한 줌 정도 샐러드에 넣어서 같이 드시면 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 얻을 수 있습니다.
올리브 오일
대표적인 건강 음식으로 잘 알려져 있습니다. 올리브 오일에 함유된 폴리페놀 성분이 콜레스테롤 수치 조절을 도와줍니다. 혈관을 깨끗하게 정화를 해주는 데에도 도움을 주는 역할을 합니다. 이처럼 버터에 있는 포화지방을 올리브유에 있는 불포화지방으로 대체한다면 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 매일 1~2스푼 정도 먹는 것을 추천해 드립니다.
사과
사과는 수용성 섬유질이 포함되어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 있습니다. HDL 콜레스테롤을 흡수를 하여 동맥 경화와 고혈압, 성인병 예방에 도움이 됩니다. 하루에 사과 한 개를 먹는 것은 건강에 도움이 됩니다. 과일의 포도나 감귤류 또는 딸기에는 백틴이라는 성분이 함유되어 있어서 콜레스테롤을 낮추며, 항산화 효과가 있고 심장 질환을 예방은 데 도움이 됩니다.
토마토
토마토에는 라이코펜의 성분이 함유되어 있어 항산화 작용에 도움을 줍니다. 우리 몸에 다양한 부분에 도움을 주며, 추가적으로 루틴 성분이 함유되어 있어 혈관 노화되는 것을 방지해주며, 우리 몸속의 불필요한 나트륨 성분을 배출하는 작용을 합니다.
오메가 3
지방산이 풍부한 생선이나 오메가 3 알약은 혈액을 순환을 도와주고 혈액을 맑게 해 줍니다. 뇌 건강에 도움을 주며, 콜레스테롤 관리에도 도움을 주며 꾸준히 오메가 3을 챙겨 드신다면 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주며 건강을 챙길 수 있을 것입니다. 추가적으로 오메가 3이 함유된 음식에는 연어, 고등어, 등등이 있습니다.
아보카도
슈퍼푸드로 선정된 아보카도입니다. 유명한 음식이며, 혈관 건강에 도움을 주며, 혈액 순환 개선에 좋습니다. 이처럼 콜레스테롤 낮추는 음식으로 선정할 수 있습니다.
< 콜레스테롤 수치 >
콜레스테롤 수치는 혈액 검사를 통해서 알아볼 수 있습니다. 병원에 가셔서 피를 뽑으셔야 혈액 성분을 통해서 콜레스테롤 수치를 파악할 수 있습니다. 아래의 표에 콜레스테롤 수치가 나타나 있습니다.
총 콜레스테롤 정상 수치 | 200mg/dL 미만일 경우 |
총 콜레스테롤 경계 수치 | 200~239mg/dL 일 경우 |
총 콜레스테롤 혈증 수치 | 240mg/dL 이상일 경우 |
우리 몸에 필요하며, 도움을 주는 음식들을 알아보았는데 좋다고 많이 드시면 오히려 독이 될 우려가 있습니다. 그러므로 적당히 섭취하시는 것을 권장해 드립니다. 이상 콜레스테롤 낮추는 음식에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.